Tuli illallinen

Talvikaudella tarjoiltava metsähenkinen Tuli‑illallinen nautitaan takkatulen äärellä Pikku Peuran tunnelmallisessa miljöössä. Voit valita kala-, kasvis- tai lihavaihtoehdon, jotka kaikki valmistetaan parhaista paikallisista raaka‑aineista. Huomioithan, että illallinen on saatavilla vain ennakkovarauksella, vähintään kahdelle hengelle. Menu voidaan tilata myös ryhmille varsinaisen kauden ulkopuolella.

Tuli‑illallinen on varattavissa keskiviikkoisin tammi–huhtikuussa sekä syyskaudella, tai erikseen sovittaessa ryhmille.

Varaukset

Vähimmäisryhmäkoko: 2 henkilöä
Enimmäisryhmäkoko: 25 henkilöä

Valitse saapumispäivä, juomat ja menuvaihtoehto alla olevasta kalenterista.

Erityisruokavaliot (kasvis, vegaaninen, gluteeniton) huomioidaan, kun niistä ilmoitetaan etukäteen lisätietokentässä. Valitettavasti emme voi taata mahdollisuutta toteuttaa paikan päällä esitettyjä erityisruokavalioita.

Kaikki tuotteemme ovat laktoosittomia.

Juomat

Illallisen aikana tarjolla on raikasta hanavettä ja marjamehua. Mikäli haluat täydentää ateriaasi muilla juomilla, niitä voi ostaa baarista koko tilaisuuden ajan.

Voit valita ennakkoon myös viinipaketin, joka sisältää kuohuviiniaperitiivin, kaksi lasia viiniä ja jälkiruokadigestiivin: 44 €

Tuli menu

Alkuruoka

Syvänmaan mallasleipää, savulohiskagen, kauden salaatti ja yrttejä (L)
tai
Savuporopiirakka, villiyrttituorejuusto, kauden salaatti ja yrttejä (L)
tai
Karamellisoitu sipuli‑perunapiirakka, villiyrttejä, kauden salaatti ja yrttejä (M, GL, V)

Pääruoka

Kivijärven vaalea villikala
mesiangervohollandaise
tilli‑perunasose (L, GL)
tai
Lähitilan nautaa, kuusenkerkkä–punaviinikastike
ja rapeaa nokkosta (L, GL)
tai
Wallenbergin hernepihvit yrttiperunasoseella ja paahdetuilla puutarhan kasviksilla

Kaikki pääruokavaihtoehdot tarjoillaan maustettujen perunoiden ja kauden vihersalaatin kanssa.

Jälkiruoka

Mesiangervojäätelöä ja kuusijäätelöä suklaakakun kanssa (L, GL)
tai
Lakkapannacotta ja marjoja (L, GL)
tai
Mustikkakukko ja kuusijäätelöä (L, M, V)

Metsäyrttitee tai kahvi

Jos haluat, voin vielä yhtenäistää terminologiaa, tehdä tekstistä markkinointihenkisemmän tai muokata sen esimerkiksi verkkosivulle sopivaksi.