Tämä kurssi sopii hyvin työporukalle tai kaveruksille. Yhdessä tekemisen iloa ja aitoja makuja
Etsittekö ryhmällenne elämyksellistä ohjelmaa, joka yhdistää suomalaiset perinteet, käsillä tekemisen ja herkulliset maut? Leipäjuustokurssilla tutustutte perinteisen suomalaisen leipäjuuston valmistukseen käytännössä ja valmistatte juustoa vaihe vaiheelta asiantuntevassa ohjauksessa.
Kurssi tarjoaa mukavaa yhdessäoloa työporukoille, yhdistyksille, ystäväryhmille, matkailijaryhmille sekä erilaisiin virkistys- ja juhlapäiviin. Samalla kuulette leipäjuuston historiasta, valmistusmenetelmistä ja sen merkityksestä suomalaisessa ruokaperinteessä. Tutustumme leipäjuuston perinteisiin ja valmistetaan leipäjuustoa käytännössä. Opitaan valmistuksen tärkeimmät työvaiheet. Ja ennen kaikkea nautitaan valmiin leipäjuuston maistiaiset.
Varaa ryhmällesi ainutlaatuinen makuelämys ja vie mukanasi pala suomalaista ruokakulttuuria!
Kurssi voidaan toteuttaa sovitusti ryhmän koon ja aikataulun mukaan. Halutessanne voimme toteuttaa työpajan Kaustisen Pelimannitalossa ja Pelimannitalon perinteikkäässä leivinuunissa (Pelimannitalon vuokra lisätään hintaan). Hinta 510€/5-10 osallistujaa.